客史档案是饭店对于曾在饭店消费的客人在个人料、消费记录、信用状况及特殊要求等方面所做的历史记录。
第1题:
使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。
第2题:
()的管理对提高饭店服务质量,改善饭店管理经营水平具有重要的意义。
第3题:
第4题:
电话总机是饭店内外沟通联络的中枢直接为饭店住客提供()、()、()等服务。
第5题:
()是度假型饭店最为常见的对客提供的活动。
第6题:
()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。
第7题:
饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及()。
第8题:
未使用电脑管理的饭店,一股将“入住登记卡”或“()”最后一联作为客史档案收存。
第9题:
建立客史档案有助于饭店了解客人,掌握客人的需求特点,是饭店提供个性化,定制化服务必不可少的依据。()
第10题:
在各种类型饭店中,一般来说回头客比率较大的饭店是()