()是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要

题目

()是饭店建立良好宾客关系、保证饭店(尤其是前厅)服务质量的重要岗位。

  • A、礼宾部
  • B、大堂副理
  • C、机场代表
  • D、金钥匙
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第1题:

下列不属于处理客人投诉意义的是()。

  • A、帮助饭店发现存在的问题
  • B、改善宾客关系
  • C、有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
  • D、促进饭店销售

正确答案:D

第2题:

前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。


正确答案:营业窗口

第3题:

( )是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。


参考答案:辅助物品

第4题:

()是衡量整个饭店服务质量的重要指标。

  • A、前厅服务质量
  • B、餐饮服务质量
  • C、客房服务质量
  • D、康乐服务质量

正确答案:C

第5题:

()是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

  • A、客房服务
  • B、休闲服务
  • C、前厅服务
  • D、餐厅服务

正确答案:B

第6题:

饭店对宾客的质量保证,饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。


正确答案:正确

第7题:

对许多宾客而言,前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所,几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。


正确答案:正确

第8题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第9题:

前厅服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的环节。


正确答案:正确

第10题:

服务质量信息是贯彻执行饭店服务规程,满足宾客需要的前提和保证。


正确答案:错误

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