前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构,与前厅接待服务密切相关,

题目

前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构,与前厅接待服务密切相关,但又不必直接与客人打交道,一般应设在总台后面联系方便但较为隐蔽之处。

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第1题:

前厅部有代表性的工种只有:预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。


正确答案:错误

第2题:

前厅通常是由客房预订处()、()、()、()、()、()、大堂值班经理和大堂副理等组成。


正确答案:大厅礼宾服务处;接待处;问讯处;收银处;电话总机;商务中心

第3题:

设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是()。

  • A、总机
  • B、前厅
  • C、客房部
  • D、前厅经理

正确答案:B

第4题:

前厅部的各个机构中,()负责接受、确认客店预订,办理订房手续,()负责接待抵店投宿的客人。


正确答案:预订处;接待处

第5题:

随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。

  • A、前厅接待处
  • B、前厅问讯处
  • C、前厅预定处
  • D、前厅收银处

正确答案:C

第6题:

就信用限额、预付款、超时房费的收取,以及结帐后再次发生费用等情况进行的沟通往往属于()。

  • A、预订处与接待处的信息传递
  • B、前厅部与销售部的信息沟通
  • C、前厅部与客房部的信息沟通
  • D、前厅部与财务部的信息传递

正确答案:D

第7题:

前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。


正确答案:正确

第8题:

()被称作“神经中枢”。

  • A、前厅部
  • B、接待处
  • C、客房预订处
  • D、收银处

正确答案:A

第9题:

前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前厅接待服务紧密联系,因此一般设在总台边。


正确答案:错误

第10题:

前厅的对客服务区包括()

  • A、总服务台
  • B、大堂副理处
  • C、行李处
  • D、电梯

正确答案:A,B,C

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