中国地方菜主要有四大菜系()、()、()、()。
第1题:
中国菜是一个总名称,它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风味菜,中国菜就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有"四大名旦"、"四大须生"那样流派纷呈,中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)、八大风味(浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦),是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。这段文字中提及京剧的"四大名旦"和"四大须生"是为了说明( )。
A.八位著名的京剧演员对中国菜很有研究
B.中国菜已经形成了诱人的四大名牌
C.京剧艺术像烹调技术一样流派纷呈
D.中国菜已经形成了浓郁的地方特色
第2题:
中国菜系种类繁多,传统习惯上的四大菜系指的是()。
第3题:
下列不是中国的四大菜系的是()。
A川菜
B浙菜
C粤菜
D福建菜
第4题:
中国的菜肴闻名世界,你能说出中国菜的四大菜系吗?
第5题:
地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的,每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色,其中公认的有四大菜系是()。
第6题:
中国四大菜系位居榜首的是()
第7题:
中国四大菜系是指()。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是()。
第10题:
中国菜按菜系主要分为几大菜系()