气调贮藏
机械冷藏
减压贮藏
空气离子保鲜贮藏
第1题:
果蔬只要贮藏保鲜期长就好、货价期无关紧要。
第2题:
呼吸作用对果蔬贮藏保鲜的意义?
第3题:
从第(4)段中找到相关信息填空,使句子完整,并指这个句子运用了什么说明方法。
气调保鲜是一种________________________等参数,延长储藏期并保持果蔬良好品质的保鲜技术。这句话运用了__________的说明方法。
通过调节水果蔬菜储藏室的环境温度、湿度、空气中氧含量和二氧化碳含量
下定义
第4题:
简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
第5题:
试述气调贮藏的原理,其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
第6题:
果蔬贮藏保鲜的基本原理是什么?
第7题:
生产上用降温(冷冻贮藏),降低氧分压(气调)等方法,控制()的含量,使其不达到阈值,达到贮藏保鲜的效果。
第8题:
蔬菜、水果常用的保藏方法有()
第9题:
简述气调贮藏的保鲜原理。
第10题:
常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。