迎宾员
值台员
传菜员
结账员
第1题:
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。
第2题:
地陪应陪同客人到餐厅用餐
第3题:
第4题:
负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座,为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是()的岗位职责。
第5题:
带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。
第6题:
关于食堂用餐管理,以下说法错误的是:()。
第7题:
餐厅经理岗位职责其中之一是()。
第8题:
客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。
第9题:
旅游团对原定的风味餐提出退餐,要求自行安排到他处用餐。地陪最佳做法是()。
第10题:
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。