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膳食纤维摄入过少易导致（）

题目
单选题
膳食纤维摄入过少易导致（）
A

肥胖症和胆石症

B

便秘

C

大肠癌

D

以上都包括

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第1题：

可导致小儿营养不良的原因不包括

A、腹泻

B、喂养方法不当

C、食物中纤维素过少

D、长期摄入热量不足

E、辅食添加不合理


参考答案：C

第2题：

膳食纤维摄人过少易导致（ ）。

A.肥胖症和胆石症

B.便秘和憩室病

C.大肠癌

D.以上都包括


正确答案：D
D

第3题：

导致单纯性肥胖的原因:()。

A、内分泌失调

B、摄入过少

C、消耗过少

D、热量摄入超过消耗


参考答案：D

第4题：

室内猫应该（）

  • A、増加脂肪摄入
  • B、増加膳食纤维摄入
  • C、増加能量摄入
  • D、减少左旋肉碱摄入

正确答案:B

第5题：

6岁儿童有挑食习惯，不喜吃青菜，皮肤苍白，哭时泪少、球结膜有毕脱斑，大便干燥，不易排出。

＜2>?、因患儿挑食，考虑摄入膳食纤维过少，对于膳食纤维具有降低血清胆固醇的是

A、纤维素
B、半纤维素
C、木质素
D、果胶
E、植物凝胶

答案：C
解析：
具有生理功能的膳食纤维有：①纤维素：能吸收水分，增加粪便体积；②半纤维素：能与铁、锌、钙等阳离子和磷结合，减少其吸收；③木质素：能吸附胆酸、减少其重吸收，故有利于降低血清胆固醇浓度；④果胶：吸水后可形成凝胶，降低食物中糖的密度，减轻食饵性胰岛素的分泌。

第6题：

膳食纤维摄入过少易导致( )。

A.肥胖症和胆石症

B.便秘和憩室病

C.大肠癌

D.以上都包括


正确答案：D

第7题：

慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现是（）。

A.食物中脂肪摄入过多
B.膳食总热量摄入过多
C.食盐摄入过多
D.膳食纤维摄入不足
E.部分维生素摄入不足

答案：A,B,C,D,E
解析：
慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，主要表现为：①食物中脂肪摄入过多，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过多与心血管疾病和多种恶性肿瘤密切相关；②部分维生素摄入不足与某些恶性肿瘤的发病有关；③膳食纤维摄入不足可致结肠癌和直肠癌发病率增高；④膳食总热量摄入过多导致超重或肥胖，而后者又是多种慢性病发病的重要原因；⑤食盐摄入过多，高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病有关。

第8题：

1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( )

A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低

B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降

C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g

D、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年

E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g


答案：B

第9题：

膳食纤维摄入过少易导致（）

A肥胖症和胆石症

B便秘

C大肠癌

D以上都包括


D
略

第10题：

在饮食方面属于糖尿病的危险因素的有（）。

  • A、矿物质摄入过少
  • B、脂肪摄入过多
  • C、能量摄入过少
  • D、膳食纤维摄入过少
  • E、维生素摄入过少

正确答案:A,B,C,D,E

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