怪味汁
鱼露
黄酱
海鲜酱
第1题：
依据消费税的有关规定。下列消费品中不得扣除已纳消费税的有（ ）。
A．以委托加工的汽车轮胎为原料生产的乘用车
B．以委托加工的化妆品为原料生产的油彩
C．以委托加工的已税石脑油为原料生产的石脑油
D．以委托加工的已税酒和酒精为原料生产的粮食白酒
第2题：
炝制法是将经加工处理的动植物性原料，放入以（）为主的调味料，再用香辛调味料炸制的热油（一般用香油）炝之成菜的方法。
第3题：
依据消费税的有关规定，下列消费品中，准予扣除已纳消费税的是( )。
A．以委托加工的汽车轮胎为原料生产的乘用车
B．以委托加工的化妆品为原料生产的护肤护发品
C．以委托加工的已税石脑油为原料生产的应税消费品
D．以委托加工的已税酒和酒精为原料生产的粮食白酒
第4题：
以海鱼为原料加工制作的调味料是（）
第5题：
下列加工制作既可在专间也可在专用操作区内进行？（）
第6题：
第7题：
要按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局。
第8题：
第9题：
下列关于调味料的各种说法，正确的是（）。
第10题：
炝制法是将经加工处理的动植物性原料，放入以盐为主的调味料，再用香辛调味料炸成的热油（一般用香油）炝之成菜的方法。