河豚
鲥鱼
鲳鱼
带鱼
刀鱼
第1题：
用三种海味原料配一种时令蔬菜制成的三鲜馅被称为()。
A.素三鲜
B.肉三鲜
C.半三鲜
D.海三鲜
第2题：
第3题：
以肉为基础，只含有一种海味原料，再配适量蔬菜和炒熟的鸡蛋制成的馅心叫()。
A.海三鲜
B.半三鲜
C.肉三鲜
D.鸡三鲜
第4题：
（）为长江三鲜
第5题：
三鲜馅是比较讲究的馅心，可分为鸡三鲜、肉三鲜、海三鲜和半三鲜馅。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
立春这一日，民间的有习俗为“咬春”，此时讲究吃（）。
第8题：
用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅被称为()。
A.海三鲜
B.净三鲜
C.半三鲜
D.肉三鲜
第9题：
用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅被称为（）。
第10题：
海三鲜馅是以鲜贝、虾仁（）为原料经加工制成的馅。