鸡尾酒杯
古典酒杯
葡萄酒杯
白兰地杯
第1题：
根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（）、高杯和啤酒杯为主。
第2题：
红葡萄酒杯的杯型也很讲究，杯肚大为了方便摇晃，收拢的杯口为了聚集香气，杯杆长是为了更好的避免杯中红酒温度不受影响。（）
第3题：
A、杯身
B、杯柱
C、杯口
D、杯托
第4题：
按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿（）。
第5题：
波尔多红酒杯杯身较长，杯口较窄，适合于令酒香聚集于杯口。
第6题：
根据酒会酒水供应情况，酒杯的品种通常以（）、果汁杯和啤酒杯为主。
第7题：
布根地红酒杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻酒香。
第8题：
按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿( )。
A.杯口
B.杯底
C.靠近杯的底部
D.杯的上半部
第9题：
（）是指在杯中放一块冰，调酒师手持杯脚，摇动酒杯，使冰块在杯壁上溜滑，以降低杯子的温度。
第10题：
下列关于玻璃杯说法正确的是（）