如果将解冻原料置于空气或水中,也要求将空气和水中的温度降到()摄氏度以下。

题目
单选题
如果将解冻原料置于空气或水中,也要求将空气和水中的温度降到()摄氏度以下。
A

12

B

10

C

8

D

9

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第1题:

将淬火后的钢件加热到临界点以下温度,保温一段时间,然后置于空气或水中冷却的热处理工艺()。

A.正火

B.退火

C.淬火

D.回火


参考答案:D

第2题:

冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻的快,这是因为()

A. 水的热容量比空气大
B. 水的密度比空气大
C. 水和冰的化学成分完全相同
D. 水的热传递性比空气好

答案:A
解析:
本题考查科技常识。将冰冻的肉类放入水中,由于水的比热容比较大,在温度下降过程中会散发更多热量,使肉类更快解冻。故选A项。

第3题:

生产矿井采掘工作面、机电设备硐室的空气温度要求正确的是()。

A.采掘工作面空气温度不得超过26摄氏度,机电设备硐室的空气温度不得超过30摄氏度

B.采掘工作面的空气温度超过30摄氏度、机电设备硐室的空气温度超过34摄氏度时,必须停止作业

C.回风井口以下的空气温度不得超过25摄氏度

D.进风井口以下的空气温度(干球温度)必须在2摄氏度以上


答案:ABD

第4题:

将干燥的纸团放入杯底,再将杯口朝下竖直放入水中,直至水面没过杯底,杯内的纸团不会湿。此实验说明:()

  • A、空气占据空间
  • B、水中有空气
  • C、空气不占据空间

正确答案:A

第5题:

在20℃左右的水中解冻比在25℃左右的空气中解冻速度要快。


正确答案:错误

第6题:

冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快,这是因为( )。

A. 水的热容量比空气大
B. 水的密度比空气大
C. 水的热传递性比空气好
D. 水和冰的化学成分完全相同

答案:A
解析:
本题考查科技常识。将冰冻的肉类放入水中,由于水的比热容比较大,在温度下降过程中会散发更多热量,使肉类更快解冻。故选A项。

第7题:

冰冻的猪肉在水中比在同温度的空气中解冻得快;烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些都表明水的( )比空气好。
A.极性 B.热传递性 C.溶解性 D.流动性


答案:B
解析:

第8题:

正火是将钢材或钢材加热保温后冷却,其冷却是在()

A.油液中

B.盐水中

C.空气中

D.水中


参考答案:C

第9题:

正火是将钢材或钢材加热保温后冷却,其冷却是在()

  • A、油液中
  • B、盐水中
  • C、空气中
  • D、水中

正确答案:C

第10题:

冷却塔配水系统的作用是()

  • A、均匀分配循环水
  • B、除去水中的空气
  • C、均匀分配空气
  • D、将水分散成水滴或水膜

正确答案:A