简述大堂副理在接待VIP客人时的工作程序和工作内容。

题目
问答题
简述大堂副理在接待VIP客人时的工作程序和工作内容。
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第1题:

大堂副理的岗位职责及工作任务是什么?


正确答案: (1)直接上级:前厅部经理。
(2)直接下级:无。
(3)岗位职责:受总经理委托,协助前厅部经理工作,受理客人投诉,接待VIP贵宾,妥善处理客务关系,并承担责任。
(4)工作任务:
①代表总经理做好VIP贵宾接待、送行工作。
②完成店领导临时委托的各项任务。
③回答客人问讯并提供必要的协助。
④受理客人投诉,积极予以解决,并做好详细记录。对于重大投诉要立即报前厅部经理和质检部门。
⑤负责协调处理突发事件,并立即报告有关部门。
⑥经常主动征求客人意见,建立良好的客务关系。
⑦对衣冠不整、行为不端者予以劝阻,对不听从劝阻者报保安部门处理。
⑧协助部门经理检查总台、礼宾、总机、商务中心的工作质量。
⑨向部门经理和质检部门报告投诉及处理结果,并按期进行统计。
⑩完整、详细地记录值班期间接待VIP贵宾、处理投诉等过程及结果。

第2题:

下列关于VIP办理入住手续的说法中,正确的有()。

  • A、接待员必须准确掌握当天VIP客人姓名
  • B、大堂副理亲自接待
  • C、大堂副理亲自将客人送到房间
  • D、可以在房间内为其办理入住登记手续

正确答案:A,B,C,D

第3题:

住客留言是指()给来访亲友的留言。

A.来访客人

B.住店客人

C.接待员

D.大堂副理


参考答案:B

第4题:

简述大堂副理的岗位职责。


正确答案: (1)代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉;
(2)代表总经理做好日常的贵宾接待工作,完成总经理临时委托的各项工作;
(3)回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务;
(4)维护大堂秩序,确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全;
(5)负责检查大堂区域的清洁卫生,各项设施设备的完好情况,维护酒店的高雅格调 ;
(6)征求宾客意见,沟通酒店与宾客间的情感,维护酒店的声誉;
(7)每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等,并提出相关建议;
(8)协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作,做好前厅部日常管理,处理日常接待中出现的各种问题 ;
(9)完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文,交总经理批阅 。

第5题:

简述大堂副理在接到火灾报警后应做哪些工作?


正确答案:(1)大堂副理接到火警通知后,先报消防中心,然后电话通知总机(总机按“接火警通知方案”程序通知有关人员),并记录通知时间,然后携带总钥匙和手电筒迅速赶到现场;
(2)若火灾发生在厨房,应通知工程部立即关闭所有煤气阀门,关掉所有电源,关闭受影响的一切通风装置;
(3)检查火警现场,并与保安部、工程部等有关部门的人员取得联系,在最高领导决策后,决定是否报“119”派消防车支援;
(4)根据现场情况,做好各部门协调工作,在最高领导决定后,组织客人撤离现场;
(5)当需要将客人安排到其它酒店时,大堂副理立即与其它酒店取得联系。

第6题:

大堂副理的日常工作有()

  • A、VIP的接待
  • B、处理客人投诉
  • C、监督前台工作
  • D、为住店客人过生日

正确答案:A,B,D

第7题:

国际酒店白金管家的内容涵盖了()。

  • A、VIP宾客
  • B、行政楼层服务
  • C、前厅大堂接待
  • D、宴会服务

正确答案:A,B,C,D

第8题:

哪一个岗位的主要职责是处理宾客投诉,维持大堂秩序,巡查全店员工仪容仪表、卫生、纪律、安全等,代表总经理迎接VIP客人,联合高值、保安打烊安检工作,协助收银催缴住客疑难账款、押金,不定期拜访住店客人,跟进会议、团队抵离店、用餐、叫醒等工作()

  • A、大堂副理
  • B、前厅主管
  • C、前厅部经理
  • D、宴会预订主管

正确答案:A

第9题:

住客留言是指()给来访亲友的留言。

  • A、来访客人
  • B、住店客人
  • C、接待员
  • D、大堂副理

正确答案:B

第10题:

接受宾客投诉,协调与大堂有关的各部门的工作,这是()的主要职责。

  • A、前厅部经理
  • B、前台接待主管
  • C、大堂副理
  • D、礼宾主管

正确答案:C

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