若遇到客人急需用钱,要求“信用卡套现”服务的,前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。

题目
判断题
若遇到客人急需用钱,要求“信用卡套现”服务的,前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。
A

B

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第1题:

若协议公司使用支票进行结账时,下列项目操作不恰当的是?()

  • A、前厅员工收取支票时须报告前厅经理,并做好记录
  • B、支票须由酒店驻店专员验明真伪并保存
  • C、前厅经理须及时与财务进行沟通,跟进支票到帐情况
  • D、若客人离店时支票未到帐,前台可在PMS系统直接进行结账,向财务注明即可

正确答案:D

第2题:

下列关于《前台交接班记录本》的使用不正确的是哪项()?

  • A、前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。
  • B、《前台交接记录本》由服务员负责填写,前厅经理/副理作补充和审核签字,店长或运营经理审阅
  • C、《前台交接班记录本》使用完后,须保存半年以备查(一年)

正确答案:C

第3题:

饭店处理客人投诉一般由()负责.

  • A、前厅经理
  • B、前厅服务员
  • C、大堂副理
  • D、客房服务员

正确答案:C

第4题:

前台发现客人签名与第一次签名不符时,下列正确的操作是哪项()?

  • A、马上通知运营经理或店长
  • B、马上通知前厅经理/副理或店长
  • C、马上通知前厅经理/副理或运营经理
  • D、拒绝继续为客人提供该服务并通知店长

正确答案:B

第5题:

若客人要求留言,前厅服务员操作不正确的是哪项()?

  • A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息
  • B、服务员须复述留言内容,尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项
  • C、若留言者不知道客人房号,为方便留言,服务员应予以告知
  • D、给预定客人的《宾客留言单》,须附在预订单后,客人入住时递交

正确答案:C

第6题:

在前台物品赔偿处理中,以下操作不符合流程规范的是哪项()?

  • A、前台须礼貌地向客人提出索赔要求,对恶意事件提交上一级经理处理
  • B、团队/会议客人的赔偿酒店应先与团队负责人沟通,若实施了免赔偿,前台应打印《物品免赔单》,由前厅经理/副理签字
  • C、免赔偿权限范围:前台服务员50元;前厅经理/副理、销售经理、客房经理200元;运营经理300元
  • D、将赔偿费用输入PMS系统入帐,“备注”处输入赔偿的物品规格、名称、数量

正确答案:C

第7题:

下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?

  • A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行
  • B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因
  • C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行
  • D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批

正确答案:B

第8题:

客人要求退菜时,服务员在点菜单上圈出所退菜肴,注明退菜()并立即汇报前厅经理,由前厅经理审核签字后,在茶餐厅收银软件中进行退菜操作。

  • A、数量
  • B、原因
  • C、规格
  • D、要求

正确答案:B

第9题:

总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

  • A、客房部服务员
  • B、前厅行李员
  • C、餐厅服务员
  • D、客房送餐部服务员

正确答案:D

第10题:

根据前台标准流程,以下操作正确的是哪项?()

  • A、前台在处理遗留物品时,不再使用《遗留物品登记本》,而使用PMS系统中的“遗留物品”界面
  • B、在处理宾客投诉时,各岗位的减免权限为:前台服务员50元;前厅经理/副理/销售经理100元;运营经理200元;超过200元报店长
  • C、取消《电子门卡交接本》,前厅服务员无需再对电子门卡进行交接,而由前厅经理直接负责
  • D、前厅经理无需再填写《日审/夜审确认单》、《前厅经理每日工作报告》和《房态表》签字

正确答案:B

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