在国际酿酒业中,在统一标准温度条件下,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”,这个统一标准温度为()。

题目
单选题
在国际酿酒业中,在统一标准温度条件下,乙醇含量的百分比为酒精度数,简称“酒度”,这个统一标准温度为()。
A

其他℃

B

12℃

C

20℃

D

36℃

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

温度表酒精柱发生中断时,可用温度表示度值减去空隙部分所占的度数求得。


正确答案:错误

第3题:

酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”,以下()不能表示酒度。

A、以体积分数表示酒度

B、以质量分数表示酒度

C、以密度表示酒度

D、标准酒度


参考答案:C

第4题:

乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的()与同温度下该溶液之()百分比。


正确答案:体积、体积

第5题:

酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。

  • A、13%~15%
  • B、15%~17%
  • C、16%~18%
  • D、18%~20%

正确答案:A

第6题:

根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称( ).

A.高度酒

B.中度酒

C.低度酒


正确答案:B

第7题:

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100mL的酒中怎么表示?


正确答案: 含有乙醇50mL(20℃)。

第8题:

在"于中沸一二千度了"中,"度"之义为( )

A、摄氏温度计的度数

B、华氏温度计度数

C、刻度,量词

D、次。量词


参考答案:D

第9题:

酒液温度为20℃时,每100毫升的酒液中含10毫升的酒精,酒度为()

  • A、15度
  • B、20度
  • C、10度
  • D、5度

正确答案:C

第10题:

乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的()与在同温度下该溶液之()百分比。


正确答案:体积;总体积

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