对
错
第1题：
A.可溶性纤维
B.植物纤维
C.不可溶性纤维
D.动物纤维
第2题：
食物中的纤维素虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。
第5题：
蔬菜中所含的纤维素不利于食物的消化吸收。
A对
B错
第6题：
膳食纤维不利于食物的消化吸收。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第7题：
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
第8题：
A.淀粉
B.糊精
C.乳糖
D.糖原
第9题：
适量纤维可增加肠道蠕动，帮助食物消化吸收。
第10题：
以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）