大堂副理
前厅部
财务部
总经理室
第1题：
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。
第2题：
饭店（）部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。
第3题：
处理客人投诉时，下面选项正确的是（）。
第4题：
工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）。
第5题：
随着（）的增多，有的饭店专设行政楼层，这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。
第6题：
客人的住店过程就是饭店各部门对客人的（）过程。
第7题：
饭店是不会将挂账的权利给当地的公司或旅行社的，挂账只限于住店的客人。
第8题：
客人来到饭店，会遇到一系列“满意还是不满意”的问题。根据对客人心理的分析，最重要的是（）。
第9题：
饭店允许客人挂账的部门是（）。
第10题：
实行一次性收款的饭店，要求各部门每天必须按规定时间将客人在饭店消费的各种帐单交送（）。