动物油、植物油
奶油、蛋黄
肉类、鱼类
以上都是
第1题：
脂肪的膳食来源有以下几种途径：()等。
A、动物油、植物油
B、奶油、蛋黄
C、肉类、鱼类
D、以上都是
第2题：
成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。
第3题：
膳食中脂肪主要来源于炼过的动物脂肪。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
膳食脂肪占总能量来源（）为低脂肪膳食。
第5题：
低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
在脂肪的供应中，要求植物来源的脂肪不低于总脂肪的（）。一般成人每日膳食中有（）脂肪即能满足。
第8题：
植物油是()的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%
A.和脂肪酸
B.需脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.链脂肪酸
第9题：
膳食脂肪占总能量来源大于35%为（）
第10题：
植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。