经酸处理可生成没食子酸的鞣质是()

题目
单选题
经酸处理可生成没食子酸的鞣质是()
A

没食子鞣质

B

逆没食子鞣质

C

鞣花鞣质

D

缩合鞣质

E

复合鞣质

参考答案和解析
正确答案: E
解析: 暂无解析
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第1题:

经酸处理可生成没食子酸的鞣质是


正确答案:A

第2题:

水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是

A、可水解鞣质低聚体

B、C-苷鞣质

C、没食子鞣质

D、咖啡鞣质

E、逆没食子鞣质


参考答案:C

第3题:

在酸作用下,可生成没食子酸的鞣质是

A.没食子鞣质

B.缩合鞣质

C.咖啡鞣质

D.逆没食子鞣质

E.C-苷鞣质


正确答案:A

第4题:

根据以下选项,回答下列各题: A.表儿茶素 B.逆没食子酸 C.鞣红 D.没食子酸 E.儿茶素 五倍子鞣质经酸处理后可生成的物质是


正确答案:D

第5题:

经酸处理可生成鞣红的鞣质是

A.没食子鞣质

B.逆没食子鞣质

C.鞣花鞣质

D.缩合鞣质

E.复合鞣质


参考答案:D

第6题:

缩合鞣质经酸处理后生成

A、鞣红

B、没食子酸

C、逆没食子酸

D、儿茶素

E、表儿茶素


参考答案:A

第7题:

经酸处理可生成没食子酸的鞣质是

A.没食子鞣质

B.逆没食子鞣质

C.鞣花鞣质

D.缩合鞣质

E.复合鞣质


参考答案:A

第8题:

用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸,同时还可能有少量没食子酸的鞣质是

A.逆没食子鞣质

B.咖啡鞣质

C.没食子鞣质

D.复合鞣质

E.缩合鞣质


参考答案:A

第9题:

根据以下选项回答下列各题 A.表儿茶素 B.逆没食子酸 C.鞣红 D.没食子酸 E.儿茶素 五倍子鞣质经酸处理后可生成


正确答案:D

第10题:

缩合鞣质经酸处理后生成

A.鞣红
B.没食子酸
C.逆没食子酸
D.儿茶素
E.表儿茶素

答案:A
解析:
鞣红是缩合鞣质酸处理生成的