问题:多选题血浆和体液中的钙存在几种形式( )A蛋白结合钙B扩散性钙C离子钙D碳酸钙
查看答案
问题:问答题简述食物中毒的分类及特点
问题:单选题临床上出现舟状指甲、苍白,甲面变粗,有脊形纹症状,可能缺乏()A 锌B 铁C 维生素cD 维生素a
问题:问答题一般蛋白质的含氮量约为多少?
问题:问答题简述蛋白质的概念及蛋白质-能量营养不良的分类。
问题:多选题老年人膳食评价和指导要点包括()A食物粗细搭配B少食盐C多吃钙丰富的食物D维持健康体重
问题:多选题膳食调查的方法包括()。A称重法B化学分析法C24小时回顾法D食物频率法E问卷法
问题:单选题以下对保健食品的认识不正确的是()。A 具有一般食品的共性B 仅适于特定人群食用C 有时可以用来预防和治疗疾病D 可调节人体生理功能
问题:单选题食谱的能量分析时,达到参考摄入量(),可认为基本符合要求。A 90-110%B 80-100%C 90-100%D 80-120%
问题:多选题实施案例教学法选择案例时应注意案例的()。A典型性B新颖性C多样性D综合性E趣味性
问题:单选题骨为人体内最大的钙库,人体内的钙()存在于骨内A 60%B 99%C 90%D 80%
问题:多选题蛋白质在消化酶的作用下,被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括( )A口腔B胃C小肠D大肠
问题:多选题孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )A锌B叶酸C维生素AD维生素D
问题:问答题王大爷65岁,独自一人生活,别人说老年人最好吃得清淡,所以平时吃饭肉不敢吃得太多,经常吃蔬菜,可照样感觉身体一天不如一天,经常感冒, 还有轻微贫血和骨质疏松等症状。 请出王大爷存在的营养问题
问题:单选题细胞进行氧化功能的主要场所是()。A 细胞膜B 细胞核C 内质网D 线粒体
问题:问答题简述地中海膳食结构特点。
问题:填空题膳食调查通常采用的方法:称量法(或称重法)、()、化学分析法和()。
问题:单选题水的生理功能是()A 构成细胞和体液的重要组成成分B 参与人体内新陈代谢C 调节人体体温和润滑作用D 以上都是
问题:单选题控制食品中农药残留的措施是加强对农药生产和经营管理,( )和制定和执行食品中农药残留限量标准。A 适当选择农药品种B 减少农药产量C 安全合理使用农药D 限制农药销量
问题:问答题一位28岁的妇女产后6个月断乳,体重75公斤,身高160厘米,为恢复形体开始吃素,最近出现眼睛干涩、双下肢腓肠肌压痛,并有夜间下肢肌肉抽搐,且有便秘出现。请回答下列问题:你有什么正确的建议?