麻辣仔鸡
生熘鱼片
鱼香肉丝
腊味合蒸
洞庭肥鱼肚
第1题：
第2题：
“片皮乳猪”、“东江盐鸡”、“满坛香”是（）的著名菜肴。
A川菜
B闽菜
C湘菜
D粤菜
第3题：
下列不属于八大菜系的是( )。
A.鲁菜
B.川菜
C.赣菜
D.湘菜
第4题：
下面哪些属于中国八大菜系？（）
第5题：
下列菜系中位居“八大菜系”之列的是（）
第6题：
第7题：
下列不属于八大菜系的是（）
第8题：
中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。
第9题：
下列不属于我国八大菜系范围的是（）。
第10题：
中国八大菜系中最为著名的“四大菜系”是（）。