饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有()。

题目
单选题
饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有()。
A

著名的饭店品牌和科学的管理模式

B

优秀的管理团队

C

先进的管理模式

D

个性化的经营模式

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第1题:

某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理,实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是(  )模式。[2008年真题]

A.委托管理
B.特许经营
C.直营连锁
D.租赁经营

答案:C
解析:
直接经营,又称直营连锁,是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在:①所有权统一,即所属饭店是单一所有者,归一个饭店公司,一个联合组织;②经营权统一,即由总部集中领导、统一管理,实行统一核算制度;③标准统一,即所属饭店实行标准化经营管理。

第2题:

常见的饭店集团的形式有()。

  • A、租赁
  • B、管理合同
  • C、特许经营
  • D、合作经营
  • E、时权经营

正确答案:A,B,C,D,E

第3题:

饭店集团向其它饭店转让品牌经营权,这一经营方式称为( )。

A.租赁经营

B.直接经营

C.特许经营

D.管理合同


正确答案:C

第4题:

()是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。

  • A、饭店规模
  • B、饭店集团
  • C、饭店联合
  • D、饭店连锁

正确答案:B

第5题:

国际饭店业包括()

  • A、拥有独立产权和经营权的企业
  • B、联号拥有产权并经营的企业
  • C、特许经营企业
  • D、饭店联合体成员饭店

正确答案:A,B,C,D

第6题:

下列不属于饭店集团连锁经营方式的是( )

A.直接经营 B.联合经营
C.委托经营 D.特许经营

答案:B
解析:

第7题:

饭店集团具有的特征是()。

  • A、拥有属于自身产权的饭店
  • B、对本身产权饭店有其经营管理权
  • C、采取统一的经营管理
  • D、是饭店的联合经营体
  • E、不一定拥有属于自己的产权饭店

正确答案:A,B,C,D

第8题:

某饭店集团的成员饭店均由总部投资并管理,实行统一的管理模式。该饭店集团采用的是(  )模式。

A.委托管理
B.特许经营
C.直营连锁
D.租赁经营

答案:C
解析:
直接经营,又称直营连锁,是指集团直接管理各饭店的经营形态。这种方式的主要特征表现在:①所有权统一,即所属饭店是单一所有者,归一个饭店公司,一个联合组织;②经营权统一,即由总部集中领导、统一管理,实行统一核算制度;③标准统一,即所属饭店实行标准化经营管理。

第9题:

饭店集团运用的四种经营方式,即()

  • A、多种经营
  • B、连锁经营
  • C、特许经营
  • D、管理合同
  • E、战略联盟

正确答案:B,C,D,E

第10题:

饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有()。

  • A、著名的饭店品牌和科学的管理模式
  • B、优秀的管理团队
  • C、先进的管理模式
  • D、个性化的经营模式

正确答案:A

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