黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素M1
黄曲霉毒素G1
黄曲霉毒素B2
黄曲霉毒素M2
第1题：
A、黄曲霉毒素B1
B、酸价
C、过氧化值
D、羰基价
第2题：
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）
A.黄曲霉毒索G1
B.黄曲霉毒素B2
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B1
第3题：
大米中主要为黄曲霉及其毒素。()
第4题：
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）
第5题：
黄曲霉毒素包括（）。
第6题：
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()
A.黄曲霉毒素M
B.黄曲霉毒素B1
C.黄曲霉毒素G2
D.黄曲霉毒素B2
第7题：
黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是
A.环境因子不影响生物体的表现型
B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同
C．黄曲霉毒素致癌是表现型
D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型
第8题：
黄曲霉产生的黄曲霉毒素所损害的主要器官是
A、肝
B、肾
C、肺
D、心
E、骨髓
第9题：
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）
第10题：
牛乳中黄曲霉毒素M1的标准是（）。