对
错
第1题：
第2题：
以下关于食品安全管理体系描述错误的是（）。
第3题：
为深入贯彻《全民科学素质行动计划纲要(2006-2010-2020年)》和《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》，广泛普及食品安全相关知识，促进公众建立科学的食品消费理念和食品安全观念，提高食品安全意识和预防、应对风险的能力，特制定()
第4题：
《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和实施食品安全监管的科学依据是（）。
第5题：
HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
第6题：
第7题：
国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
完善食品安全诚信体系，完善“食品安全工作企业负总责，企业是食品安全第一责任人”制度，加强行业自律，建立食品企业红黑榜制度。
第10题：
县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是（）。