肉类
蛋类
鱼类
奶类
第1题:
A、鼠伤寒沙门菌
B、肠炎沙门菌
C、鸭沙门菌
D、猪沙门菌
E、伤寒沙门菌
第2题:
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是
A.肉类、蛋类、禽类
B.豆制品
C.奶类食品
D.剩饭、米粉
E.海产鱼虾
第3题:
可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()
可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()
A.肉类食品
B.海产品
C.两者皆有
D.两者皆无
第4题:
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。
第5题:
第6题:
沙门氏菌食物中毒的原因是( )。
A.食用具不洁, 食物生熟不分,交叉感染
B.食物用餐前加热不够或处理不当
C.以上都对
D.以上都不对
第7题:
第8题:
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是
A、肉类、蛋类、禽类
B、豆制品
C、奶类食品
D、剩饭、米粉
E、海产鱼虾X
第9题:
第10题:
引起食物中毒的原因很多,其中最主要、最常见的原因是()。