咸鱼
咸肉
鸡蛋清
卤豆干
方便面
第1题:
A.面粉
B.咸肉
C.卷心菜
D.苹果
E.大米
第2题:
在饮食因素中大肠癌的主要发病原因是
A.低脂肪食谱
B.高糖食谱
C.高蛋白质食谱
D.低维生素食谱
E.食物纤维不足
第3题:
有关患者的饮食治疗以下错误的是
A.告知饮食与糖尿病的关系
B.按规定食谱供给饮食
C.感到饥饿时,应稍增饭量
D.出院前学会挑选和调配饮食
E.不得随便吃甜食
第4题:
以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A.大米,面粉
B.猪肝,莴笋
C.牛奶,番茄
D.茭白,土豆
E.鸡蛋,黄瓜
第5题:
A.营养治疗就是饮食治疗
B.糖尿病营养治疗等同于糖尿病肾病营养治疗
C.糖尿病肾病患者不可以食用豆制品
D.适度的低蛋白饮食是糖尿病肾病营养治疗的核心与关键
第6题:
下列哪种病人不适于高蛋白饮食:
A.烧伤
B.肝硬化低蛋白血症
C.氮质血症
D.肾病综合症
E.孕妇乳母
第7题:
饮食因素中与大肠癌的发病有关的是
A、食物纤维不足
B、高糖、高脂食谱
C、高脂肪饮食
D、低维生素食谱
E、高蛋白质食谱
第8题:
肾病综合症病人应选用下列哪种饮食:
A.低盐饮食
B.低蛋白饮食
C.低脂肪饮食
D.高糖饮食
E.高蛋白饮食
第9题:
以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
A.鸭肉
B.猪肝
C.牛奶
D.扁豆
E.鸡蛋
第10题:
肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
A.咸鱼
B.咸肉
C.鸡蛋清
D.卤豆干
E.方便面