问题：单选题早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是（）A 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响B 防止出生低体重C 防骨骼发育异常D 防畸形
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问题：多选题蛋白质的重要生理功能。（ ）A组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C产生抗体、增强人体抵抗力D维持体液平衡，调节机体的渗透压E维持神经系统的正常功能
问题：判断题人体缺乏维生素B12时，易出现巨幼红细胞贫血、高同型半胱氨酸血症。（）A 对B 错
问题：多选题营养咨询的特点包括（ ）。A营养咨询具有传播性B营养咨询具有信息交流的双向性C营养咨询的对象具有个体性D营养咨询具有广泛的社会性E营养咨询具有实用性
问题：多选题位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是（ ）A蛋白质B脂类C矿物质D维生素E碳水化合物
问题：单选题老年人的运动负荷量（）。A 应该比中年人小B 应该根据自己的身体状况决定C 应该比中年人大D 应该比年轻人小
问题：判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A 对B 错
问题：多选题关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。A弥补天然食物营养缺陷B补充食品生产、储运过程营养素的丢失C简化膳食处理，方便营养素摄取D适应不同人群营养需要E预防区域性营养不良
问题：填空题膳食中铁的良好来源主要是（）
问题：单选题将应回答的问题的答案限制在有限的范围中，这类问题属于（）。A 开放型问题B 封闭型问题C 研究型问题D 倾向型问题
问题：多选题能量营养素包括（）。A维生素B蛋白质C脂类D碳水化合物
问题：判断题学龄儿童膳食所提供能量中应有10～12%由蛋白质供给。（）A 对B 错
问题：多选题肿瘤病人食欲缺乏的原因主要有：（ ）A癌细胞的扩散或转移B获得性厌食C饭菜口味太咸D病人嗅觉及味觉异常E心理影响
问题：判断题职业道德的行业特征是指各行各业都有自己的道德要求。A 对B 错
问题：问答题简述标准体重的定义，并说明它在糖尿病营养治疗中的意义
问题：多选题营养科的任务是（ ）A负责全院病人的医疗营养工作B开展营养治疗的科学研究工作C负责营养技术人员的教学及对他们的业务水平提高，做好护理的教学工作以及组织炊管人员、配膳员的业务学习D指导营养门诊病人的营养治疗及实施办法，对出院病人的营养治疗进行随访E搞好科普工作
问题：填空题中国居民膳食指南的核心是提倡（）。
问题：多选题膳食纤维可分为（ ）A不溶性纤维B脂溶性C水溶性D可溶性纤维E以上都包括
问题：单选题下列个人健康资料中属于临床资料类的是（）。A 现病史、过去史、家族史B 年龄、性别、教育程度C 饮食习惯D 体重、血压、血型
问题：单选题体格大小和生长速度是评价（）的灵敏指标A 经济状况B 营养状况C 遗传状况D 照顾状况
