图书馆外借服务方式有哪几种?

题目
问答题
图书馆外借服务方式有哪几种?
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相似问题和答案

第1题:

图书馆外借服务方式有哪几种?


正确答案: 1)闭架外借;
2)开架外借;
3)半开架外借。

第2题:

主要运用阅读、外借、复印、参考咨询等多种方式提供信息服务的信息服务方式是()

  • A、报道服务
  • B、信息检索服务
  • C、文献提供服务
  • D、咨询服务

正确答案:C

第3题:

()可以将文献外借服务和其他图书馆服务向社区、村镇等延伸。

  • A、流动服务
  • B、志愿者服务
  • C、参考咨询服务
  • D、文献传递服务

正确答案:A

第4题:

获取图书全文有哪几种方式()

  • A、本馆全文链接
  • B、图书馆文献传递
  • C、购买
  • D、不能获取全文

正确答案:A,B

第5题:

下列哪一项不是图书馆服务工作的主要内容:()

  • A、复印服务
  • B、阅览业务
  • C、查询业务
  • D、外借服务

正确答案:C

第6题:

西餐有哪几种常见的服务方式?各种服务方式有何特点?


正确答案: 常见的西餐服务方式有法式、英式、俄式及美式服务,均应按照先宾后主、女士优先的顺序服务。
法式服务通常是高级饭店的法国餐厅或大型西餐厅采用的服务方式。通常以一位正服务员及一位助理服务员为一组,负责服务同一席位的顾客。由正服务员为顾客点餐后,交由助理服务员送到厨房。在厨房中先由厨师做大致的烹调处理,以半成品的状态由助理服务员端到现场烹调手推车上,推送至桌旁。由正服务员完成最后的烹调程序,并负责食物的切割与盛装。由助理服务员为顾客端送餐点、收拾空盘。除面包、奶油碟、沙拉碟及其他特殊盘碟从顾客左侧供应外,其他都是从右侧供应。盘碟从顾客的右侧收拾。
美式服务是目前被广泛采用的一种餐厅服务方式。通常是在厨房中烹调完毕,以餐盘分别盛好,由服务人员以大托盘端到餐厅内供应给顾客享用。上菜或收拾餐具,都在顾客的右侧进行。一个服务员可以同时为3至4桌客人服务。
英式服务因与欧美家庭用餐方式类似,故又称“家庭式服务”。菜肴在厨房制作好并装入大餐盘端至餐厅,放在主人面前,如是大块烤肉,则应由服务员按人数切割好。先将热餐盘从右侧为每位客人放好,再端起菜盘(上放服务叉、匙)按先女后男、先宾后主的原则依次由客人从菜盆中用服务叉、匙自取食物。蔬菜和调料放在餐桌上由客人传递自取。
俄式服务又称为修正的法式服务,在宴会中被广为使用。由厨师在厨房中将餐食烹调完成,装在大银盘中由服务人员端出,同时将热的空餐盘搬到餐桌旁的服务桌上。按顺时针方向,由顾客右侧以右手将热空餐盘依次摆置在顾客面前;服务员将餐食端给顾客欣赏后,再按逆时针方向由顾客左侧以右手将菜分到顾客的餐盘中。通常一名服务员服务一桌客人。

第7题:

下列的服务中,哪种不是由图书馆提供的()

  • A、文献的阅览、外借
  • B、信息的检索、查询
  • C、校园卡的补办

正确答案:C

第8题:

本-校图书馆书目检索系统有哪几种检索方式()

  • A、简单检索
  • B、全文检索
  • C、多字段检索
  • D、间接检索

正确答案:A,B,C

第9题:

图书馆各分馆外文图书阅览室的藏书只能室内阅览,不提供外借服务。


正确答案:错误

第10题:

图书馆内收藏的所有图书可以外借吗?()

  • A、是
  • B、不是,工具书不外借
  • C、不知道

正确答案:B