单选题为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。A 20％～30％B 30％～50％C 50％～60％D 60%～70%E 大于70％

题目

单选题

为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。

A

20％～30％

B

30％～50％

C

50％～60％

D

60%～70%

E

大于70％

参考答案和解析

正确答案： B

解析：暂无解析

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

请教:2010年公共营养师国家职业资格三级第四章膳食指导和评估习题第1大题第30小题如何解答?

【题目描述】

第 30 题为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（　　）以上。

正确答案：D

第2题：

为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）以上。

正确答案：D

第3题：

结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为

A、3／4

参考答案：C

第4题：

膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。

A.10%-12%
B.12%-14%
C.20%-30%
D.55%-65%
E.30%-50%

答案：E

解析：

平衡膳食要保证三大营养素的合理比例，为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的30%-50%。

第5题：

为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的

A.60%～70%
B.50%～70%
C.50%～60%
D.40%～60%
E.30%～50%

答案：E

解析：

第6题：

学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（）。

正确答案：D
一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有一半应是优质蛋白质。

第7题：

为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（　　）。

A.20%～30%

B.30%～50%

C.50%～60%

D.大于60%

答案：B

解析：

蛋白质推荐摄入量

第8题：

膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。

A、大米

B、玉米

C、大豆及豆制品

D、面粉

答案：C

第9题：

为保证膳食中必需氨基酸的种类和数量，满足人体需要，膳食中优质蛋白应占蛋白质总量的

A.40%～60%
B.50%～70%
C.30%～50%
D.60%～70%
E.50~6～60%

答案：C

解析：

第10题：

为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）

A、20％～30％
B、30％～50％
C、大于50％
D、50~60％

正确答案:B

为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）

题目

参考答案和解析

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容