副溶血性弧菌常生存在下列（）食品中。

题目

副溶血性弧菌常生存在下列（）食品中。

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第1题：

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）

正确答案：B

第2题：

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。查看材料

正确答案：B
此题暂无解析

第3题：

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品

正确答案：C

第4题：

引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是

A．奶类

B．肉类

C．海产品

D．发酵食品

E．腌制食品

正确答案：C

第5题：

副溶血性弧菌在淡水中生存期长,在海水中生存期短。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第6题：

副溶血性弧菌食物中毒常见的中毒食品是

正确答案：A

第7题：

最适生长温度在25℃的弧菌是

A、溶藻弧菌

B、水弧菌

C、海鱼弧菌

D、副溶血性弧菌

E、霍乱弧菌

参考答案：C

第8题：

副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的（）经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是（）

正确答案：沿海地区、5%

第9题：

副溶血性弧菌与霍乱弧菌的一个显著差别是______,在培养基中以含___________最为适宜。

参考答案：嗜盐 3.5%NaCl

第10题：

食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染（）。

A.伤寒杆菌

B.大肠杆菌

C.布氏杆菌

D.副溶血性弧菌

正确答案：B
食品中检出大肠茵群，表明食品曾受到人和动物粪便的污染。

副溶血性弧菌常生存在下列（）食品中。

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