前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店

题目

前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。

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第1题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第2题:

当客人进入饭店,第一个为他提供服务的就是()部服务人员。

  • A、前厅
  • B、客房
  • C、商场
  • D、餐厅

正确答案:A

第3题:

前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目


参考答案:A

第4题:

前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的,也是整个饭店服务工作的组成部分( )。

  • A、以客人为中心
  • B、客房销售
  • C、维护饭店形象
  • D、饭店价值最大比

正确答案:B

第5题:

总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

  • A、客房部服务员
  • B、前厅行李员
  • C、餐厅服务员
  • D、客房送餐部服务员

正确答案:D

第6题:

饭店处理客人投诉一般由()负责.

  • A、前厅经理
  • B、前厅服务员
  • C、大堂副理
  • D、客房服务员

正确答案:C

第7题:

饭店()部是饭店销售产品、调度业务经营和为客人提供应接服务的一个综合性部门。

  • A、餐厅
  • B、前厅
  • C、客房
  • D、商场

正确答案:B

第8题:

前厅部的首要任务是()。

A、销售客房产品

B、调度饭店业务

C、提供前厅服务

D、处理客人帐目


正确答案:A

第9题:

前厅部是饭店的(),反映饭店的整体服务质量。


正确答案:营业窗口

第10题:

饭店允许客人挂账的部门是()。

  • A、大堂副理
  • B、前厅部
  • C、财务部
  • D、总经理室

正确答案:C

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