牛舌初加工时应将其粗糙的表皮剥去。
第1题：
采出的天然气将其进行初加工后，作为产品向市场销售时，其组成中的（）所占比例最大。
第2题：
用沸水加工法初步加工蕃茄的目的是（）
第3题：
每日以毫克或微克计算 ( )的初加工方法是剥去豆类，洗净即可。
A.荷兰豆
B.四季豆
C.豌豆
D.豇豆
第4题：
将番茄切成粒时应先剥去外皮，去籽后再加工。
第5题：
贻贝初加工时应将其放入（）中，并用硬刷将其表面擦洗干净。
第6题：
墨鱼初加工时应将其软骨去除。
第7题：
（）的初加工方法是剥去豆荚，洗净即可。
第8题：
采出的天然气将其进行初加工后，作为产品向市场销售时，其组成中( )所占比例最大。
A.甲烷
B.乙烷
C.丙烷
D.丁烷
第9题：
牛尾初加工时，在洗净后应将其剁切成2～3厘米的段。
第10题：
用于煎、炒、烩鸡的初加工时，应先将其分卸成（）、鸡腿和骨架三部分。