为了保证雕刻作品的效果，食品雕刻的主刀必须保持锋利，（）磨刀一次。
第1题：
食品雕刻中的综合雕是一组有主题内容，有艺术特征，有实用价值的群体雕刻作品。
第2题：
要进行食品雕刻，首先要（），以此来确定所要雕刻作品的题目。
第3题：
立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
雕刻刀主要以锋利、灵便为原则。
第5题：
为了使雕刻作品鲜艳，可以将雕刻好的南瓜浸泡水里延长保存时间。
第6题：
要做到灵活自如的雕刻，必须首先具备一定的厨刀刀工基础，其次要熟悉食品雕刻的基本刀法。
第7题：
食品雕刻的主刀主要有两种，一种是直尖刀、另一种是弯尖刀。
第8题：
A.人物
B.动物
C.花卉
D.建筑
第9题：
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第10题：
简述食品雕刻中动物雕刻的特点。