批量制作的单一点心的成本计算,其计算公式是:单位点心成本 =本批点心所耗用的原料总成本/点心价格。
第1题:
()是制作白点心、立体大点心和点心展品的主要用料。
第2题:
在计算点心成本时,必须先计算加工后(),然后才能计算点心的成本。
第3题:
批量制作的单一点心,成本的计算方法为()。
第4题:
单件制作的单一点心的成本计算时,必须先求出单件点心所耗用的各种()。
第5题:
和面是整个点心制作中最初的一道工序,是制作点心的重要环节,直接影响成品的质量。
第6题:
面点品种的成本指()所用的原材料耗费之和。
第7题:
单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本(),得出单位产品的成本,即先总后分法。
第8题:
单一点心的成本是指单一点心所用的各种主料、配料和调料的成本之和。
第9题:
单一点心成本计算的方法,是先求出单位产品中耗用的各种原料成本逐一相加,得出(),即先总后分法。
第10题:
单一点心的成本是指单一点心所用的各种主料、配料和()的成本之和。