制作元宵的馅心滚粘（）mm厚度的糯米粉为宜。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
制作1000克糯米粉的元宵馅心需用面粉熟400克为宜。
第3题：
A、4
B、5
C、6
D、7
第4题：
制作糯米粉元宵，馅心需加入白糖和（）调制，馅心才能有粘性。
第5题：
滚粘成型的元宵上馅采用的是（）
第6题：
A、4
B、5
C、6
D、7
第7题：
制作1000g糯米饭的元宵，馅心需用熟面粉（）g为宜。
第8题：
A、 3
B、5
C、6
D、10
第9题：
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉150克为宜。
第10题：
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉（）克为宜。