制作元宵馅心,应将拌好的馅料拍实拍平,切成()厘米见方的丁为宜。
第1题:
制作焖填馅小牛核的馅料要把黑菌切成小片。
第2题:
制作“家鸭雪菜馅”的鸭肉、猪肉、冬笋应切成()见方小丁为宜。
第3题:
叉烧馅中的叉烧肉需切成1厘米见方,( )厚的小片。
A.0.3厘米
B.0.2厘米
C.0.4厘米
D.0.5厘米
第4题:
大方丁是将原料切成()见方的丁。
第5题:
制作焖填馅小牛核的馅料要把黑菌切成小丁。
第6题:
制作1000克糯米粉的元宵馅心需用面粉熟400克为宜。
第7题:
元宵馅心以()cm见方为佳。
第8题:
A.0.3cm
B.lcm
C.3cm
D.5cm
第9题:
大方丁是将原料切成3厘米见方的丁。
第10题:
制作1000克糯米粉的元宵馅心需要用熟面粉150克为宜。