单件制作的单一点心的成本计算时，必须先求出单件点心所耗用的各种（）。
第1题：
在广州人的饮茶文化里，人们所说的“一盅两件”是指()。
A、一壶茶两样点心
B、一杯茶两样点心
C、一份咸点心两份甜点心
D、一份茶叶两份食品
第2题：
A.星期美点
B.单未
C.主食点心
D.筵席点心
第3题：
点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本
A.毛利
B.成本
C.利润
D.税金
第4题：
（）是制作白点心、立体大点心和点心展品的主要用料。
第5题：
批量制作的单一点心，成本的计算方法为（）。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
A.星期点心
B.四季点心
C.主食点心
D.席上点心
第8题：
A、花式类
B、单酥类
C、杂粮类
D、米粉类
第9题：
单一点心的成本是指单一点心所用的各种主料、配料和调料的成本之和。
第10题：
单一点心成本计算的方法，是先求出单位产品中耗用的各种原料成本（），得出单位产品的成本，即先总后分法。