()是干料泡发的基本方法。
第1题:
将干海参用水发的方法是:(),慢慢发制。
第2题:
冷水()是把干料用冷水浸泡,使其慢慢回软的方法。
第3题:
将干料放入热水中浸泡而不再继续加热,使其慢慢泡发涨大叫温水发。 ()
第4题:
水发是以水为介质,直接将干料()的工艺。
第5题:
水发干货是利用()作用,使干料重新吸收水分,并使质地柔软。
第6题:
碱面发是将干料先用()泡回软,再蘸满碱面放在容器内浸发。
第7题:
冷水浸发是把干料用()浸泡,使其慢慢回软的方法。
第8题:
A.水发
B.油发
C.盐发
D.蒸发
E.泡发
第9题:
干料的冷水发可分为浸发和()。
第10题:
油发是干料泡发的基本方法。