问题：食物中毒实验室检验的采样原则是（）A、及时性B、针对性C、不污染D、以上都是
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问题：餐饮单位中有毒有害物品存放的要求中错误的是与食品一起存放
问题：切开的水果不适用于常温贮存
问题：二次更衣室和专间的门应合理设置，正确的是（）。A、不能错位设置B、双向开启的自闭式C、单向开启的自闭式D、双向开启的非自闭式
问题：凡在广东省从事餐饮服务的人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。
问题：生产不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向食品生产企业要求支付（）的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。A、价款十倍或者损失三倍B、价款十倍或者损失十倍C、价款三倍或者损失十倍D、价款三倍或者损失三倍
问题：重大活动举办前，主办单位应通报的信息内容包括（）。A、活动名称、时间B、主办单位名称、联系人C、餐饮服务提供者名称、地址D、重要宴会、赞助食品等相关情况
问题：以下哪些需要进行食品进货查验管理（）A、食品生产环节B、特殊食品生产环节C、食品经营环节D、食用农产品环节
问题：人体接触食品机会最多的部位是（）。A、手B、脸C、口D、皮肤
问题：实施日常检查，如果违反重点项的，应当即作出如下处理结论（）A、作出“符合要求”的结论B、列明所违反项的序号，作出“限××日内整改。逾期不改正的，餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见C、列明所违反项的序号，作出“涉嫌违反××，限××日内整改。逾期不改正的，餐饮服务监管部门将依法作出处理”的意见D、列明所违反项的序号，作出“涉嫌违反××，等待进一步处理”的意见
问题：食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
问题：关于食品原料的说法，以下表述不正确的是（）A、包装破损的物料可以进入生产区域B、储存食品原料的冷库内出现过期原料时，应及时清理C、企业采购的原辅料为市场采购时，可不索要供货者的证明文件D、可在原料仓库内进行配料
问题：CAC作为政府间的国际食品标准制定机构，通过政府间协商，提出统一的食品标准，在促进食品的公平贸易中发挥着越来越重要的作用。
问题：生产许可证证书载明的相关内容包括（）A、企业名称和住所B、生产地址C、证书编号D、有效期
问题：第四类餐饮服务许可现场核查时，重点项和一般项不符合总数≤6项，其中重点项不符合数≤2项，可判定为现场核查基本符合。
问题：不可以带入食品加工区域的物品包括1.（）2.（）3.（）
问题：关于食品安全管理员的设置，以下正确的是（）。A、所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员B、学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员C、连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员D、食品安全管理员不能兼职
问题：以下（）是食品安全治理重要举措。A、重罚处罚B、严格监管C、惩戒失信D、加强食品经营诚信信息公开
问题：（）是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对食品安全负法律责任。A、政府负责人B、监管部门负责人C、餐饮服务单位负责人D、消费者
问题：检验人应当（）对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。A、依照有关法律、法规的规定B、依照食品安全标准C、依照检验规范
