“干炸响铃”是温州风味菜肴。
第1题：
下列选项是鲁菜的代表菜肴的是( )。
A.虾仁锅巴
B.干炸响铃
C.爆双脆
D.德州扒鸡
第2题：
下列菜肴不需要加热后调味的是（）。
第3题：
下列菜品中不属于杭州菜的是( )。
A．烤乳猪
B，西湖莼菜汤
C．干炸响铃
D．东安鸡
第4题：
湖北的著名代表菜肴是（）。
第5题：
“蓑衣饼”就是杭州传统名点（）。
第6题：
A、蟹黄时蔬
B、麻婆豆腐
C、炸响铃
D、佛跳墙
第7题：
干炸响铃是哪个地方的特色名吃（）
第8题：
浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
干炸响铃生坯的皮是（）。
第10题：
福建菜著名的代表菜是（）一书。