（）的优点在于使发酵系统中维持很低的基质浓度。
第1题：
发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.
第2题：
发酵过程控制参数中属于化学参数的有（）。
第3题：
发酵的基质是多酚类，存在于细胞的液泡中，多酚类氧化酶存在于细胞的原生质中。（）
第4题：
（）可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。
第5题：
通常发酵液中产物浓度很低，悬浮颗粒小，可压缩性（），发酵液粘度大，不易直接进行离心或过滤分离。
第6题：
发酵工业中主要控制的物理参数有（）.
第7题：
低基质浓度的优点是什么？
第8题：
在连续发酵中可以维持不变的参数有（）。
第9题：
下列发酵过程检测的方法中属于物理测量的有（）。
第10题：
下列不是发酵生产中的化学参数的是（）