酒精发酵过程中产生的副产物有哪些？
第1题：
酒精发酵除了会产生酒精还会产生什么？
第2题：
果酒酿造中，酒精发酵的主要副产物有：（）、乙醛、醋酸、琥珀酸。
第3题：
酒精酵母发酵过程中比生长速率逐渐下降的原因有什么？
第4题：
果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有（）
第5题：
腌制过程中有害发酵主要产生（）。
第6题：
酒精发酵的主要副产物有什么？
第7题：
酒的酿造指的是发酵过程，发酵需要糖和酶，在酒精发酵的过程中，每50克糖可产生酒精约（）。
第8题：
面包发酵过程中除产生二氧化碳外还产生了（）
第9题：
酒精发酵过程中，判断成熟酒母质量的指标有哪些？
第10题：
果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有下列（）