液体食品（）设备简称UHT设备，有（）和（）式两种。

第1题：

利乐UHT设备无菌部件包括：（）、（）及其（）和（）。

第2题：

利乐UHT设备消毒包括：（）、（）、（）、（）、（）五个步骤。

第3题：

汽车清洗设备按设备的结构形式，可分为（）式的和（）式两种。

第4题：

锅炉设备中常用的防爆门有旋启式和（）两种。

• A、爆破膜式
• B、垂直式
• C、倾斜式
• D、全启式

第5题：

UHT产品的坏包原因有哪两种？

第6题：

UHT设备消毒程序包括（）、（）、（）、（）、（）五步。

第7题：

利乐UHT设备中，V代表（），T代表（），M代表（），S表示（）。

第8题：

UHT设备运行时不得随意（）、（）电气、机械按钮，或随意拆装设备上的零部件和附件。

第9题：

设备清洗后的清洁程度可分为（）、（）、（）、（），其中（）是UHT和无菌操作的基本要求。

第10题：

FMS机床设备的配置形式有互替式和互补式两种。