稀奶油经过搅拌后可产生少部分含磷脂较多的酪乳
第1题:
稀奶油经过搅拌后可得()
第2题:
人乳是喂哺婴儿合适的食物,哪点是错误的()
第3题:
A.奶油
B.脱脂乳
C.乳脂肪
D.稀奶油
第4题:
生产奶油时,稀奶油经搅拌后排出的液体部分成()。
第5题:
利用酪蛋白的酸凝固可生产()
第6题:
稀奶油的搅拌是怎样的?
第7题:
用酸使脱脂乳中的酪蛋白沉淀之后,将沉淀分离除去,剩余的液体是()
第8题:
第9题:
如原料乳含脂率不足,可以加入()进行标准化。
第10题:
酪乳及其他发酵或酸化的乳及奶油