请说出果葡糖浆生产中常用的糖酶及其作用特点。
第1题：
第2题：
蜂蜜是工蜂经酿造而成的粘稠状物质，是天然的（）。
第3题：
请说出第③段中画线句子运用的说明方法及其作用。（4分）
第4题：
在酶的固定化研究进展的里程碑上，下列哪个事件的叙述不妥（）。
第5题：
糖浆剂是临床常用的浸出制剂，具有味甜量小，服用方便，吸收较快的特点，因含有糖和芳香性物质，口感较好，尤其适合于儿童用药，临床常用的品种如橙皮糖浆、健脾糖浆等。健脾糖浆为（）
第6题：
糖的种类很多，（）中常用糖有：白糖、红糖、饴糖、淀粉糖浆、转化糖浆、果葡糖浆及蜂蜜等。
第7题：
淀粉转化糖种类（）、全糖、高转化糖浆、中转化糖浆、低转化糖浆、果葡糖浆、麦芽糖浆。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
果蔬糖制加工用糖的种类可分为：白砂糖、（）、淀粉糖浆与果葡糖浆、蜂蜜。
第10题：
硬糖果制作用为宜；软糖果制作用为宜。（）