当大部分客人不了解饭店的某些产品时，饭店采取扭转这种无需求趋势的措施称为（）
第1题：
已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系，出现房租差价时，应由（）承担责任。
第2题：
饭店最基本的功能是满足客人的（）需求。
第3题：
第4题：
饭店为住宿的客人提供24小时伺候的管家，这是饭店为顾客提供的（）。
第5题：
随着（）的增多，有的饭店专设行政楼层，这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。
第6题：
某客人在两周前向饭店预订了一间标准间，但当客人准时到达饭店后，饭店却没有标准间供给这位客人。请问饭店应如何解决？
第7题：
对于客人预订但未到店的情况，饭店应多征询客人的意见，加强对饭店产品的宣传。
第8题：
第9题：
饭店业竞争激烈，饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异，寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异，并将饭店的差异产品定位在客人的心中。（）
第10题：
为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（ ）。