某客人在两周前向饭店预订了一间标准间,但当客人准时到达饭店后,饭店却没有标准间供给这位客人。请问饭店应如何解决?

题目
问答题
某客人在两周前向饭店预订了一间标准间,但当客人准时到达饭店后,饭店却没有标准间供给这位客人。请问饭店应如何解决?
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第1题:

客人声称已办订房手续,但饭店无法找到其资料,饭店又满客则接待人员应()

  • A、等有房后再办理;
  • B、不做安排;
  • C、留客;
  • D、安排到其他饭店

正确答案:D

第2题:

某客人在两周前向饭店预订了一间标准间,但当客人准时到达饭店后,饭店却没有标准间供给这位客人。请问饭店应如何解决?


正确答案:首先向客人表示歉意,饭店可以向客人提供高级别的房间,但超标房费由饭店承担,如果饭店没有任何客房,必须向客人提供其他同级别或高级别的饭店的相同或高级别的房间,且承担路费和超标房费(甚至当晚的全部房费),第二天免费接回饭店,并提供免费早餐等。

第3题:

某旅行团入住某市的某饭店。有一位客人在他的房间里发现了蟑螂,要求更换房间。地陪的正确做法是()

A.房间不达标准,导游出面请饭店予以换房

B.这是饭店的问题,让客人自行找饭店解决

C.报告旅行社,请领导解决

D.说服客人,明天就要走了,将就一个晚上


参考答案:A

第4题:

不论饭店地规模和档次如何,客人要入住饭店,都必须首先办理()。


正确答案:入住手续

第5题:

地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐


正确答案:正确

第6题:

某饭店一客房卫生间浴盆冷热水龙头装反,在客人洗澡时将客人烫伤。对此,饭店应如何处理?


正确答案: (1)首先安慰客人,并立即报告饭店负责人,马上送客人到就近医院治疗,医疗费用由店方承担;
(2)对客人在服务上给予特殊照顾并致歉;
(3)马上通知工程部对设备进行修理;
(4)做好事故发生记录,防止类似事故再次发生。

第7题:

公务客人和休闲观光客人在选择饭店和对饭店的要求上有哪些区别?它们为饭店的经营管理带来什么机遇与挑战?


正确答案: 1.公务旅游者由于其旅行为工作性质,因此,他们往往要求饭店有良好的地理位置、便利的交通,以利于工作和
交往;具备高效的预定系统并能为其迅速办理入住和离店手续。另外,尚需配备良好的通讯、邮件送达以及完备的商务中心服务。再者,他们希望饭店能保障其财物安全,能保密。公务客人在选择饭店时较多地根据个人的经历和朋友的推荐。此外,公司直接订房也是十分普遍的。
2.以休闲度假和观光游览为主要目的的旅游者。价格对他们是非常敏感的因素,因此饭店如果能给予折扣和优惠,将会对他们产生极大的吸引力。再者,他们希望饭店的服务热情周到,如果在家般的亲切自然、物有所值是这类客人十分关注和期望获得的。休闲观光客人在选址饭店时通常是根据个人亲身经历及朋友的口碑宣传和推荐,有时也通过特殊的饭店包价、旅行社的推荐和安排以及饭店的广告、宣传品等来挑选下榻之处。

第8题:

某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?


正确答案: 1、若发现客人已醒,应真诚地向客人表示道歉。马上退出房间,并轻轻地将房门关上。
2、若发现客人未被吵醒,则应马上退出房间,并轻轻地将房门关上。

第9题:

随着()的增多,有的饭店专设行政楼层,这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。

  • A、商务客人
  • B、VIP
  • C、特殊客人
  • D、长住客人

正确答案:A

第10题:

问讯员分发邮件的顺序是()。

  • A、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件
  • B、客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件
  • C、饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件
  • D、客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

正确答案:A

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