西餐中经常用到的黄油是由哪种饮品制作而来的？（）
第1题：
世界三大饮品是（）。
第2题：
下列哪种咖啡饮品含有酒精（）。
第3题：
摩卡咖啡的制作方式是()。
A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳
C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
第4题：
玛奇雅朵咖啡的制作方式是（）。
第5题：
下列哪种油脂适宜调制醋油汁（）
第6题：
制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序是（）。
第7题：
制作烤鱼青蛤汁习惯上要用黄油。
第8题：
向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是()
A.这款咖啡含有巧克力的味道，又能和牛奶完美结合
B.这款咖啡是我们店里最畅销的产品
C.我们的咖啡厅经营15年了，这款咖啡最早经营的一款，非常好喝
D.制作这款咖啡的咖啡师经过专业培训，您肯定喜欢
第9题：
制作蜗牛黄油的原料有（）。
第10题：
下列饮品容量为250ml的有（）。