白酒中高级醇含量越高，风味越好。
第1题：
煤层瓦斯含量越大，瓦斯压力越高，透气性越好，瓦斯涌出量就越高。()
第2题：
炼焦温度和焦油中高级酚含量的关系是（）。
第3题：
白酒中高级醇含量越高，风味越好。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
炼钢铁水硅含量越高越好。
第5题：
酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好，最好用纯淀粉作原料。
第6题：
第7题：
甲醇精馏污水COD超标的原因有（）。
第8题：
脂类的含量、种类以及与其他风味物质的比例关系，对白酒的香型、风味特征至关不大。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
啤酒中高级醇含量过高，饮后有头痛感，俗称“上头”。
第10题：
高炉对石灰石的要求（）。