在安静、恒温、恒湿的环境条件下评酒比在嘈杂、震动的环境中评酒正确率高，品评环境对感官品评有很大的影响。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
威利斯错听是指
A、患者在嘈杂环境中较安静环境中听力好
B、患者常将自己讲话的声音误以为是别人的声音
C、患者在安静环境中较嘈杂环境中听力为好
D、患者言语识别率下降常致误听
E、上述都不是
第3题：
A、生产工艺
B、基础酒
第4题：
下列关于血沉自动分析仪安装要求中，正确的是（）。
第5题：
对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）
A评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件
B评吸室内保持适宜的温湿度
C评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
如果先评甲酒、后评乙酒，会发生偏爱先评或者后评酒的这种心理作用，称之为顺序效应。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
在评酒过程中，下列步骤正确的是（）
第10题：
为了减少环境误差，精密测量应在（）条件下进行.