浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。
第1题：
浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
树态法酿造白酒的最大特征是：固态发酵液、（），它的主要特点：（1）采用（），开放式生产，并用多菌种混合发酵；（2）（）；（3）采用（）来调节酒醅淀粉浓度、（）；（4）设备为（）蒸馏。
第3题：
A、混蒸混烧
B、续糟配料
C、泥窖发酵
D、固态发酵
第4题：
我国传统的（）等是固态法白酒。
第5题：
固态发酵白酒生产的主要特点？
第6题：
固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式，即（）配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。
第7题：
浓酱兼香型：以粮谷为原料，传统固态发酵，采用酱香和浓香型两种工艺生产，具有浓香兼酱香独特风格的白酒。（）为代表。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
浓香型固态白酒生产的基本类型有（）。
第10题：
液态法白酒是（）